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음식&건강

카페인이 뇌에 미치는 영향과 뇌를 건강하게 관리하는 방법.

by with0302 2024. 8. 1.

카페인이 뇌에 미치는 영향.

한국인들의 평균 하루에 섭취하는 카페인의 양은 평균적으로 200~300밀리그램의 카페인을 섭취 하는것으로 알려줘있다. 이는 커피, 차, 초콜릿, 에너지음료, 등의 다양한 카페인 함유 식품과 음료를 통해 섭취되는 평균 양입니다. 그렇다면 이렇게 하루에 200~300밀리그램을 섭취하는 카페인이 우리 뇌에는 어떤 영향을 미치는지 알아보겠습니다.


1) 각성 효과.

카페인은 아데노신 수용체를 차단하여 피로감을 덜 느끼게 하고, 각성 상태를 유지 시키는 역할을 합니다. 아데노신은 뇌에서 졸음을 유도하는 화학물질로, 카페인이 이를 억제함으로써 깨어있고  단시간순간 집중력을 높이는 데 도움을 주기도 합니다. 
 

2) 기분 개선.

카페인은 도파민의 분비를 촉직하게 하여, 기분을 개선하는데 효과가 있으며, 도파민은 뇌의 보상 시스템과 관련된 신경전달물질로, 이를 통해 기분이 좋아지고, 스트레스가 줄어는 효과도 함께 느낄 수 있습니다.
 

3) 인지 기능 향상.

적당한 카페인 섭취는 주의력, 기억력, 학습 능력등 인지 기능을 일시적으로 향상 시켜주는 역할을 하기도 합니다. 정보 처리 속도를 높이고, 집중력을 강화하여 학습이나 업무 효율을 높이는 데 기여 하기도 합니다.
 

4) 뇌 질환 예방.

연구에 따르면, 카페인은 알츠하이머병, 파킨슨병 등 퇴행성 뇌 질환의 위험을 줄이는 데 도움을 주기도 하며, 함염증 및 항산화 작용과 관련이 있다는 연구결과가 있습니다. 
 
이렇게 매일 마시는 커피 좋은 점만 있는건 아니겠죠??
렇다면 카페인을 과하게 섭취했을 경우엔 우리 뇌에 어떤 부정적인 변화들이 있는지도 알아보게요.
 

카페인 과다 섭취가 뇌에 미치는 부작용.


1) 불안과 초조.

카페인은 중추 신경계를 자극하여 불안감과 초조함을 유발할 수 있습니다.뇌의 아데노신 수용체와 결합하여 아데노신의 작용을 차단하게 되며, 그로 인해 아데노신은 자연적으로 신경 활동을 억제하고 휴식을 촉진하는 역할을 하므로써, 카페인이 이를 차단하여 신경 활동이 증가함으로 인해 각성 상태로 유도됩니다.

이로 인해 우리 뇌에선 불안과 초조함을 느끼게 되는것 입니다. 개인읜 체질이나, 민감성에 따라 개인차가 생길수 있으나 평균적으로, 카페인의 섭취가 많으면 많을수록, 이런 불안감과 초조함을 느끼게 됩니다. 
 

2) 집중력 저하.

카페인은 단기적으로 주의력과 각성을 높일수 있지만, 장시간 과다 섭취했을 경우 신경계의 고도한 자극이 오히려 피로감을 유발 시키게 되고, 이로 인해 집중력과 인지 기능이 감소할 수 있습니다. 
 

3) 수면 질 저하.

수면의 질을 저하 시킬수 있는 과도한 카페인 섭취. 사람에 따라 개인차가 생길 수 있으나, 수면의 질을 저하시키는 불면증이 생길 수 있으며, 수면의 질이 저하된 만큼 깊을 잠을 자지 못하게 되고, 이로 인해 쉽게 피로감을 느끼게 되고, 피로감을 쉽게 느끼다보니 사회생활에도 악영향을 미치게 되는 악순환을 반복하게 됩니다. 
 

4) 의존성.

카페인은 신체적으로 의존성을 일으킬 수 있으며, 갑작스럽게 카페인을 섭취하지 않았을 경우 두통, 피로, 집중력 저하등의 금단 증상을 경험할 수 있습니다. 
 

 
그렇다면 이렇게 과다한 카페인 섭취로 망가진 뇌를 우리는 어떻게 하면 좋은 뇌로 다시 회복시킬 수 있고 , 관리해야 하는지 알아보겠습니다. 
 

건강하게 뇌를 관리하는 방법.

1) 균형 잡힌 식단.

건강한 뇌를 유지하기 위해서는 영양이 풍부한 식단이 매우 중요합니다. 항산화제가 풍부한 과일과 채소, 오메가3가 풍부한 생선, 견과류 등을 섭취해 주고, 뇌에 생긴 염증 등을 줄여, 다시 건강한 뇌로 개선할 수 있게 만들어 줍니다. 
 

2) 충분한 수면.

건강한 뇌 관리의 기본이자 필수적인 조건은 충분한 수면 시간을 가지는 것입니다. 기억력 향상과 학습 능력을 높이고 싶다면 정해진 시간에 평균 7~9시간을 충분히 깊은 수면 상태를 유지해주는것이 무엇보다 중요합니다. 
 

3) 스트레스 관리.

단발성 스트레스가 아닌, 만성 스트레스를 관리해주지 않으면, 뇌에 부정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 그러므로 자기만의 스트레스를 풀 수 있는 방법을 찾아 뇌에 부정적인 인지가 되지 않도록, 만들어 주는것이 중요합니다. 건강한 뇌를 만들어 주기 위해서는 명상, 요가, 또는 깊은 호흡등을 좋은 습관으로 만들어 스트레스가 쌓이지 않도록 관리해 주세요
 

4) 음주 및 흡연 자제.

신경 세포를 손상 시킬수 있는 음주, 거기에 니코틴은 뇌의 혈류를 방해하는 인지 기능 저하를 유발하는 흡연. 이 두가지만 줄여도 건강한 뇌를 유지하는데 큰 도움이 될 수 있습니다. 
 
오늘은 이렇게 과도한 카페인이 뇌에 미치는 영향과 건강한 뇌를 관리하는 방법에 대해 알아봤습니다.
모든건 적절하게, 적당하게 하는게 매우 중요한데요. 과유불급이라는 말이 있듯이,카페인 역시 마찬가지입니다. 자극적이지 않고, 건강하게 뇌를 관리하기 위해서는 규칙적인 운동과 적당한 카페인 섭취 그외 상단에서 알려드린 내용 등을 참고하셔서 건강한 뇌 관리 하시고, 건강한 정신으로 하루하루를 보낼 수 있으시길 희망합니다.